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Cultura

Artesanato
No Estado de Táchira se encontra o mesmo artesanato de outras partes da Venezuela. Destaque para cerâmicas, roupas e cestos.

Gastronomia
Por ter uma grande produção agrícola, o Estado de Táchira tem uma das mais variadas gastronomias da Venezuela. Entre os principais pratos, estão o bolo andino, morcela, pastéis, contra-filé, ensopado de galinha, bolinho de milho, entre outros. O prato mais famoso, no entanto, é a pisca andina, que é uma sopa de cebola misturada com batatas, ovos ou leite.