Jogos Olímpicos de Londres terão mais de 14 milhões de refeições

O Comitê Organizador de Londres dos

e Paralímpicos (LOGOC) divulgou, nesta quarta-feira, detalhes sobre comida e bebida que serão servidas aos milhões de espectadores e milhares de atletas durante os

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Serão mais de 14 milhões de refeições, em 40 locais. Aos atletas serão fornecidas cerca de 1,2 milhão de refeições, sendo 1.300 diferentes tipos de pratos. No dia mais movimentado da Olimpíada, a organização planeja servir uma média de 65 mil refeições para os competidores.

Para os expectadores serão mais de 150 tipos diferentes de pratos, e Londres espera mostrar a grande diversidade e qualidade da comida britânica, a preços acessíveis, segundo a organização, uma reifeção para quatro pessoas, com bebida incluída, sai por menos de R$120.

Pelo menos 800 chefs vão cozinhar para os atletas, 24 horas por dia, sete dias por semana. Após uma consulta a delegações das equipes, os organizadores decidiram estabelecer quatro "especialidades" principais de cozinha: asiática, africano-caribenha, "melhor dos britânicos" e mediterrâneo-ocidental.

A comida britânica irá mostrar uma mistura multicultural de sabores e alimentos consumidos em todo Reino Unido, incluindo, desde pratos italianos à curries indianos, frutos do mar para a salada e o clássico peixe com batatas.

Outra preocupação de Londres é a sustentabilidade dos Jogos. Para isso, a cidade tem o objetivo ambicioso de se tornar a primeira Olimpíada com zero de resíduos. O LOGOC firmou uma parceria com o Programa Ação de Recursos e Resíduos (WRAP) para melhorar a reciclagem das embalagens dos alimentos.

Londres 2012 no Terra

O Terra, maior empresa de internet da América Latina, transmitirá ao vivo e em alta definição (HD) todas as modalidades dos Jogos Olímpicos de Londres, que serão realizados entre os dias 27 de julho e 12 de agosto de 2012. Com reportagens especiais e acompanhamento do dia a dia dos atletas, a cobertura contará com textos, vídeos, fotos, debates, participação do internauta e repercussão nas redes sociais.