Organização encomenda 4 toneladas de carne para o Pan
8 out2011 - 13h27
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Os atletas terão à disposição quatro toneladas de carne durante os Jogos Pan-Americanos de Guadalajara. Em entrevista publicada pelo jornal El Informador, Carlos Andrade Garín, diretor do comitê organizador do evento (Copag), divulgou o número e falou sobre todos os cuidados que estão sendo tomados para evitar a contaminação da comida oferecida no refeitório.
Guarín esclareceu ter solicitado 4 mil kg de carnes a pecuaristas do Estado de Jalisco, cuja capital é Guadalajarada, os quais chamou de "perfeitamente selecionados".
Ele explicou que, para evitar qualquer tipo de problema, o alimento, depois de cortado, é guardado em refrigeradores que ficam fechados e vigiados por policiais. Depois, oficiais acompanham também o transporte até a Vila Pan-Americana.
A quantidade de carne, que ainda pode aumentar dependendo "do consumo dos esportistas", segundo as palavras do dirigente, é destinada ainda a voluntários e outros funcionários da competição. No total, 150 cozinheiros trabalharão para abastecer o refeitório dos atletas, localizado na Vila Pan-Americana.
Pan 2011 no Terra
O Terra transmitirá simultaneamente até 13 eventos, ao vivo e em HD, dos Jogos Pan-Americanos de Guadalajara via web, tablets e celular. Com uma equipe com mais de 220 profissionais, a maior empresa de Internet da América Latina fará a mais completa cobertura da competição que será realizada de 14 a 30 de outubro, trazendo, direto do México, a preparação de atletas, detalhes da organização e toda a competição, com conteúdo em texto, fotos, vídeos, infográficos e muita interatividade.
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Refeitório de Guadalajara se prepara para receber até 7 mil atletas nos horários de pico
O mesatenista Hugo Hoyama (à dir.), com nove ouros, e o nadador Thiago Pereira, com seis, travam disputa para ver quem sairá de Guadalajara como o maior ganhador de medalhas douradas na história dos Jogos Pan-Americanos
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Thiago Pereira está inscrito em oito provas no México: 200 m medley, 400 m medley, 100 m costas, 200 m costas, 200 m peito e três revezamentos.
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Hoyama, por sua vez, compete nas modalidades individual e por equipes do tênis de mesa
Foto: Reinaldo Marques / Terra
O nadador brilhou no Pan do Rio de Janeiro, em 2007, quando venceu nos 200 e 400 m medley, 200 m costas, 200 m peito e nos revezamentos 4 x 100 e 4 x 200 m livre. Ele ainda ficou no segundo lugar no revezamento 4 x 100 medley e em terceiro nos 100 m costas
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Já em Guadalajara, Pereira concedeu entrevista exclusiva ao Terra nesta sexta-feira
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Junto à equipe de natação, ele faz aclimatação em San Luis de Potosí
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Em Potosí, Pereira treina em uma altitude de 1.900 m, cerca de 400 m a mais do que encontrará em Guadalajara; ele admite estar sentindo os efeitos do ar mais rarefeito
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Hoyama, que já está na Vila Pan-Americana de Guadalajara, tira fotos com um fã
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Com o recorde de ouros ameaçado, o atleta diz torcer por mais conquistas de Thiago Pereira
Foto: Reinaldo Marques / Terra
No Pan de 2007, Hoyama era o "caçador": ele conseguiu ultrapassar o nadador Gustavo Borges, que ostentava oito primeiros lugares na história do evento
Foto: Reinaldo Marques / Terra
As disputas no tênis de mesa começam em 15 de outubro, um dia após a cerimônia de abertura dos Jogos
Foto: Reinaldo Marques / Terra
Após o Pan do Rio, o mesatenista afirmou que iria se aposentar, mas voltou atrás na decisão
Foto: Reinaldo Marques / Terra
A equipe brasileira de tênis de mesa foi a primeira do País a se hospedar na Vila Pan-Americana de Guadalajara
Foto: Reinaldo Marques / Terra
A delegação é formada ainda por Thiago Monteiro, Gustavo Tsuboi, Lígia Silva, Caroline Kumahara e Jessica Yamada
